Die Große Prinzessin ist eine bewährte Süßkirschsorte, die vor allem wegen ihrer großen Früchte und ihres angenehmen Geschmacks geschätzt wird.

Herkunft

Die genaue Herkunft der Sorte ist nicht eindeutig dokumentiert, sie stammt jedoch sehr wahrscheinlich aus dem mitteleuropäischen Raum. Sie zählt zu den traditionellen Kirschsorten, die bereits seit längerer Zeit im Anbau sind und vor allem in Hausgärten weitergegeben wurden.

Aussehen & Geschmack

• Fruchtgröße: Sehr groß
• Farbe: Dunkelrot bis fast schwarz bei voller Reife
• Fruchtfleisch: Fest und saftig
• Geschmack: Süß mit leichter Säure

Die Kirschen sind besonders aromatisch und haben eine gute Balance zwischen Süße und Frische.

Reifezeit & Anbau

• Erntezeit: Mittlere bis späte Kirschzeit (meist Juli)
• Standort: Sonnig, warm und geschützt
• Wuchs: Kräftig und ertragreich

Die Sorte benötigt gute Pflege und geeignete Bestäuber, um zuverlässig hohe Erträge zu liefern.

Verwendung

Die Große Prinzessin ist vielseitig verwendbar:

• Sehr gut als Tafelkirsche zum Frischverzehr
• Geeignet für Desserts und Kuchen
• Auch zum Einkochen oder für Konfitüre nutzbar

Besonderheiten

• Besonders große, attraktive Früchte
• Gute Qualität für Frischverzehr
• Beliebte Sorte im Hausgarten

Kurz gesagt:
Die Große Prinzessin ist eine traditionsreiche Süßkirschsorte aus Mitteleuropa mit großen, aromatischen Früchten, die sich ideal für den Frischverzehr und die Verarbeitung eignet.

Dieser Baum wurde am 11. April 2026 von Nina & Sven Pöggel aus Uetze für Selina Veltzke gepflanzt.